ストレスに負けない身体を作る（３）～春キャベツ

ようやく梅や菜の花が咲いて、急に色めき立ちはじめました。

風邪はまだまだ冷たいけれど、日差しが春の到来を伝えてくれます。

暑いコートを脱いでクリーニングに出したいところですが、まだ花冷えになると嫌なので迷ってしまいます。

早くちゃんと春が来ないかなぁ。

さて、春のキーワードは「お腹」。

お腹にとてもいい春野菜は、「キャベツ」です。

今日はそのキャベツについて、お話ししますね。

キャベツは、五臓六腑の機能を調節する働きがあります。

特に消化を促し、気を補う作用があるため、気＝エネルギーの足りない人や、

ストレスなどで気持ちを抑え込んだりして、めぐりの悪い人にいい野菜です。

また、毛細血管の循環障害を改善することから、高血圧や、イライラしやすい人にも効果があります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

栄養学的には、胃腸の粘膜の再生を助けるビタミンUが大量に含まれ、

胃炎や胃・十二指腸潰瘍などの予防治療に役立ちます。

また、血液の凝固させる物質の生成を助け、骨粗鬆症予防に効果のあるビタミンKや、

血管壁を丈夫にするビタミンCも豊富です。

ビタミン類は熱に弱いため、生で食べるか、短い過熱がお勧めです。

しかし、生でたくさん食べると、お腹が冷えて胃が重くなるので、胃腸症状のある人は、温めて食べる方がいいでしょう。

胃腸の粘膜によいビタミンUは、水に溶け出しやすいので、スープとして飲むのもお勧めです。

また、油でさっと炒めると、ビタミンKがよく溶出され、
さらに干しシイタケなどのビタミンD が豊富な食材と一緒に料理するとカルシウムの吸収を促すので、
骨粗鬆症の予防にもなります。

お勧めレシピですが、こんなのはどうでしょうか？

春キャベツとベーコンのスープ

材料：春キャベツ、にんじん、ベーコン、コンソメ（もしくは鶏がらスープ）

サラダオイル、塩、こしょう

１、油でベーコンを炒めた後、千切りしたニンジン、一口大に切ったキャベツをさっと炒める。

２、１にスープを注ぎ（もしくは湯を入れてコンソメを投入）、塩コショウで味を調え、ひと煮立ちしたら、火を止める。

ベーコン（豚肉）は、身体を潤し、回復させる力があります。

そして、「精神のビタミン」と呼ばれるビタミンB１が多く含まれ、イライラしたり、怒りっぽくなるのを防ぎます。

また、にんじんは、胃腸の働きを高め、気のめぐりを助けます。

そして、βカロチンが多く含まれ、肝と関わりの深い「目」を養い、抗酸化作用、老化防止作用もあります。

これらの食材はどれも油ととても相性がよく、油でいためることで栄養素が溶出されるので、

簡単なレシピですが、栄養素を効率よく摂取することができます。

ストレスに負けないからだを作る（２）～春のアレルギー

昨日はとても強い風が吹いていました。
気温も温かくなってきたし、「春の嵐」とでもいうのでしょうか。
久しぶりの自転車は、行きの追い風はとても気持ちよかったけれど、
帰りの向かい風は「ビル風」というのもあって、もろに顔面に受けたら息もできないほどでした。
こいでもこいでも、自転車は前に進まなくて、ビル風って本当にすごい威力です。
高層ビルの立ち並ぶ都心は、もっとすごいんだろうなぁ。

春は風。
そよそよとした春風ならばうれしいけれど、春一番、春の嵐・・・
春は案外強風が吹き荒れます。
季節の風が、北から南に変わるせいもあるのでしょう。

東洋医学でも、春の邪(悪さをする外部の刺激）は「風」です。
おそらくこの季節の流れを見て、昔の人も春は風だと感じたのでしょう。
実際に、春は体調を崩す人も多いです。

そして、春にムクムクと動き出す内臓は、「肝」です。
西洋医学でいうところの肝臓ですね。

春はリスや熊が冬眠から目覚めるように，人間の身体も活動期に入ります。
冬の間、エネルギーを浪費しないように、
固めていた身体を緩ませて、貯めこんでいたエネルギーを活性化させます。
その際に、一緒に溜めこんでいた老廃物や毒素をデトックスさせて、
身体に新鮮な気血を分配します。

冬の間にやってしまった不摂生や、暴飲暴食などがかさんでいると、
肝は過度の稼動を強いられてしまうので，刺激に対して過敏になっていしまいます。
仕事の山を前にして、気分がカリカリして、些細なことで怒ってしまう人間とよく似ていますね。
これがいわゆるアレルギー反応です。

これらの反応を抑えて、快適に春を過ごすにはどうしたらいいか。
それは、やはりキーワードは「お腹」です。

肝という機能と、お腹＝脾の機能は、反比例の関係にあって、
どちらかの活動が亢進すると、もう一方の昨日は抑制されます。
ですからこの時期に食べ過ぎたり冷やしたりして脾の機能を傷つけてしまうと、
他の季節より更に肝の機能が暴れだしてしまいます。

ですから、この春は、おいしいものがたくさん出回りますが、
腹７分目くらいに抑えお腹を冷やさないようにして脾の機能を守りましょう。

そして、肝はイライラなどの精神的なストレスにとても敏感に反応するので、
外出や好きなことで、気分転換を図ったりして、楽しい気分で過ごしましょう。

素敵な贈り物

こんにちは。

三寒四温で、めまぐるしく気温が変わっていますが、皆さんお加減はいかがですか？

それでも少しずつ、温かくなってくると、心も身体も緩んでくるような気がします。

それとともに、スギ花粉の声も聞こえてきてしまいますが、

それでも春の気配を感じられるのはうれしいですね。

この間、かわいい患者さんから，素敵なプレゼントをいただきました。

あまりに素敵なのでご紹介しますね。

クッキーの指輪です。

宝石箱（も、手作りなんですよ！）の中に入った、６つの指輪。

スタッフ一人に1個ずつくださいました。

本当に指に入るサイズで，宝石も飾りもちゃんと本物みたい。

かわいすぎて食べるのがもったいなかったです。

ママと一緒にこんなのを作るなんて，すごく楽しいだろうなぁ。

うれしくて楽しくて、おいしい時間、いいなぁ。

こちらはママと妹ちゃんの合作なんですが、

実はこれと一緒に、お兄ちゃんとパパの合作もいただきました。

それがこれです。

じゃ～ん。これが3作目の絵本。

とてもシュールな世界が描かれていて、素敵な作品に仕上がっています。

治療院でもとても好評で、みんな楽しく読ませていただいています。

親子でいっしょに「作品」を作る。

それはとても幸せで、きらきらした時間ですね。

私もちょっと、子どもたちの何か作りたくなりました。

春を感じるとともに、そんなふわふわした時間もおすそ分けしてもらって，

みんなで幸せな気分になりました。

ありがとうございました。

また、幸せのおすそわけ、よろしくお願いします。

ストレスに負けない身体を作る（１）

さまざまなストレスに打ち勝つ強い身体を作るにはどうすればいいでしょうか。
身体には、自分を守るためのシステムが備わっています。
ですから、生命力を高めることで、その抵抗力もあげることができます。


お腹は、食べ物や飲み物から「気」と言うエネルギーを作り出して、
全身を栄養する役目があると、前にお話ししました。

身体を元気に動かすためには、お腹を健やかにして、たくさんのエネルギーを作り出すことが必要です。
お腹が健やかでないと、生命力を上げることはできません。

また、「身体（月）の要」と書く「腰」は、表と裏の関係で、腰を支えているのはお腹です。

ですから、お腹に力が入らなければ、腰に負担がかかり姿勢を維持することが難しくなり、腰痛が起こります。
身体の本当の「要」はおなかと言えます。

一番重要なのは、お腹を冷やさないこと。

これは、前にも再三お話ししました。

お腹は温度に敏感で、冷えるとその機能が低下してしまいます。

これからピークを迎える「花粉症」などのアレルギー症状は、お腹の冷えで起こります。

言い換えれば、いまお腹を冷やさないようにすると、花粉症を出にくくします。

それからお腹で作られたエネルギーを身体の隅々まで巡らせるのは、肺の役目です。

呼吸をすることで、エネルギーの元となるきれいな空気を身体にとりいれると同時に、

身体中にエネルギーを運び、代わりに身体中に溜まった老廃物をを集めて外に吐き出して、
身体の中の「換気」を行っています。

大きな呼吸をすることで、身体の新陳代謝が促がされて、活性化されて、免疫能力が高まります。

しかし、仕事で同じ姿勢で長時間いたり、ストレス荷重などで、姿勢が乱れると、

負担のかかっている肩や首、背中が固まってしまう人が大半です。

この辺りが固まってしまうと、どうしても呼吸運動が狭まってしまい、
呼吸が浅くなり、「換気」がうまくできなくなってしまいます。

また、深く息を吐き出さないと、たくさんの新しい空気を身体にとりいれることはできません。

しかし、緊張したり、仕事に集中すると、身体を固めて、息をちゃんと深く吐き出す前に止めてしまいます。

吐き出す量が少なければ、吸い込める量も少なくなり、どうしても呼吸が浅くなってしまいます。

まず、背筋を伸ばして、顎を引き正しい姿勢にして、

吐き出すことに意識を置いて、呼吸をなるべく深くしましょう。

まず吸うのではなく、息を吐き出せるところまで吐き出します。

そうすれば、自然とたくさんの空気を吸うことができます。

すると、自然と肩や背中の力が抜けて、肩コリも、軽減することができます。

正しい姿勢が分からない人は、膝を立てて仰向けに寝てみましょう。

背中と腰がちゃんと床にくっつくようにします。

この姿勢を崩さないように、膝を伸ばします。

この姿勢で胸を広げるようなイメージで、深い呼吸を１０回してみましょう。

どうしても腰や肩が浮いてしまう（腰や肩と床の間に隙間ができてしまう）人は、姿勢が乱れている人です。

まずは寝る前だけでも、自分の姿勢を矯正させて、正しい姿勢を身体に覚え込ませましょう。

たったそれだけでも、毎日続けているとちゃんと身体が覚えて
、立っていても正しい姿勢になることができます。

ストレスのない生活はない

今年の冬は、とても厳しく感じます。

このところ、暖冬が続いたからでしょうか。

巷では、インフルエンザが蔓延して、
今年はマイコプラズマ肺炎やノロウイルスによる胃腸炎なども、同時に流行っています。

花粉も例年より遅れているようですが、飛び始めています。

ただ、予報では例年よりも少ないと言われていて、ちょっとホッとしている人もいるでしょう。

それでも去年の原発問題はこの花粉にも影響して、高濃度セシウム花粉なるものが、飛んでくるとも言われています。

この花粉については様々なことが言われていますが、チェルノブイリには、スギが生えていなかったため、

このように一度山に落ち着いたセシウムが、再び街に戻るようなことはなかったため、

セシウム花粉は、この後どのような影響を及ぼすかは、誰もわかりません。

このように私たちの周りでは、私たちの身体を脅かす「自然界のストレス」が、溢れています。

でも、この状態は多かれ少なかれ（放射能は別として）、昔からありました。

ただ、今ほどの情報も対策もありませんでした。

それでも、溢れるような情報や対策がある現在の方が、身体を脅かされているように思えるのはなぜでしょう？

その最大の理由は、現代人の身体が弱くなったと言うことです。

抵抗力が弱くなった。

体力がなくなった。

そう言う話をよく聞きます。

昔の人は・・・というより、生物は全て、自分の周りにある「ストレス」に対して、自分の力で抵抗していきました。

そこで、抵抗できないものは「自然淘汰」されていく。

残酷で厳しいようですが、それが自然界の掟です。

自然淘汰まで行かないにしても、生物は、そうやって抵抗することで、身体に抵抗力をつけてきました。

しかし、最近は「除菌」「抗菌」「殺菌」がもてはやされ、過剰に「きれい」にしようとしています。

でも、「きれい」も、度を越すと身体にとっても害となります。

例えば、転んで擦り傷を作った時、すぐに消毒をします。

感染症が流行ったと言えば（最近はそれがなくても）、殺菌せっけんや、アルコール消毒を頻繁にする。

もちろん、それによって感染症は防げるかもしれませんが、

それと同時に身体についている必要な常在菌も全て殺菌してしまい、傷が治りにくくなってしまいます。

また、石けんでゴシゴシと洗って、必要な皮脂や、常在菌までとってしまって、

湿疹を悪化させてしまったり、肌荒れを引き起こすこともあります。

予防接種が発達して、病気になる前に予防しようとします。

昔は、子どもたちは病気を経験しながら免疫力をつけてきました。

予防接種は、確かに病気を予防するかもしれませんが、免疫力をつけることとは別問題です。

硬いと食べにくいからと言って、食べ物を柔らかくする。

あぶないからと言って、ブランコもジャングルジムでも、遊べない子ども。

精神面でも、先回りしてストレスを回避しすぎると、自分で回避することができなくなってしまいます。

人間は・・・生物は、ある程度の困難に抵抗して、それを刺激にして「進化」していくものです。

刺激がなければ、「退化」していきます。

これからもっと厳しくなる私たちの周りの状況を、乗り越えて行くためにも、

多々あるストレスを、「他力」で解消するのではなく、

「自力」で乗り越える力をつけるための対策を考えたいものです。

そのためにはどうすればいいか。

それはこの次にお話ししていきますね。

冬の養生法

今年の冬は、しっかり寒いです。

少し昔は、冬といえばこれくらいの寒さだった気がするけれど、
地球温暖化のせいなのか、ここのところずいぶんと暖かくなっていたので、
急に昔の寒さに戻ると、なんだか前より寒さを感じてしまいます。

地球温暖化といいつつも、地球は氷河期に少しずつ近づいているという人もいます。
これから地球は暑くなるのか、寒くなるのか、一体どっちなんでしょうね？

どちらにしても、両極な季節なので、この先も身体にはしんどい気候が続きそうです。

急激な変化にちゃんとついて行けるように、身体を作って行かないといけませんね。

さて、「冬」と言う季節は、東洋医学で言うと「蔵」という役割を持っています。

寒さから生命を守るために、生命力を身体の奥に貯めておく季節と言う意味です。

この時期に夏と同様にエネルギーを発散させてしまうと、
寒さに熱を奪われ、生命力をどんどん消費してしまいます。

また、春や夏に消耗した身体の機能を回復させ、来年の地固めをする時期でもあるので、
なるべく身体の奥にエネルギーを引き込む必要があります。

そこで身体は、体表のエネルギーの損失を防ぎ、身体の中の修復を効率よく進めるために、

毛穴や筋肉をギュッと締め、活動を抑えて、エネルギーの無駄な消費を防ごうとします。

ですから、１年の中で、一番身体が固まりやすい時期だとも言えます。

肩をこわばらせ、背中を丸めた姿勢になりがちで、肩コリや背中の張りを訴える人も増えます。

首回りをしっかり守って冷気や風が入ってこないようにし、
温かい服装で体表からエネルギーが放出するのを防ぐことが大切です。

しかし、厚着をしすぎたり、部屋を暖め過ぎると、毛穴が開いて汗をかいてしまい、
却って身体を冷やしかねないので気をつけましょう。
なにごとも「適度」にすることが必要です。

また、夜は冷気を身体にとりこみやすいので、
夜更かしをしないようにして、睡眠を十分に取りましょう。

身体は、寝ている時に修復をするので、寝不足は厳禁です。

それでも、日々のストレスや仕事の疲れで、身体は強張りがちです。

それを解消しようと、筋肉をほぐすことは大切ですが、こりこりに固まった首や肩を回すのは危険です。

どちらも大きな筋肉の繊維が、集まっている場所です。

不用意に、硬く凝り固まった筋を、大きく動かしてしまうと、その筋を痛めてしまいます。
強く揉むのも危険です。

縮こまって固まってしまった筋肉は、温めたり、ゆっくり伸ばして、優しい刺激で解してあげましょう。

また、首や肩の筋肉の付け根である頭のマッサージもお勧めです。

後頭隆起という、後頭部の少し骨が出っ張った場所や、耳の周りをマッサージすると、首や肩の筋肉がほぐれます。

首は、腕や肩の筋肉と神経が集まる場所なので、直接マッサージすると、傷める危険があるので避けましょう。

お国柄ですかね？

先週、また韓国へ行ってきました。

その時に、現地の人と逢う機会があって、いろんな話をしました。

そこで感じたのは、男の人がとっても優しいってこと。

今回あったのは、新婚さんで、お嫁ちゃんが日本人。

旦那さんも日本語がぺらぺらなので、安心して話ができました。

イテォンという町のマッコリ屋さんで、話をしていたのですが、旦那さんの腰の軽いこと軽いこと。

実は、私たちは、待ち合わせの場所に、約束の時間にはつけず、遅刻してしまったのですが、

旦那さんは、予約したお店に先に走って行って、席を取っててくれるし、

窓越しに私たちが来るのを見ていて、私たちを見るなり扉を開けて席に案内してくれるし、

さりげなく私たちやお嫁ちゃんに、どんなものがあるか丁寧に説明してくれて、

話を聞きながらよさそうなものをセレクトして注文してくれたり、

何かある度に、「これはどうですか？注文してみますか？」などと、食事中でも何度も席を立って、

私たちに不自由のないように気を使ってくれて。

本当に至れり尽くせりでした。

お酒もすぐに注いでくれて、私たちが注ごうとすると、大恐縮されてしまって。

お嫁ちゃんに訊くと、

「韓国では、女性はお酒を注がない。」そうで、

それも、目上の人から注がれることにも、恐縮してしまうんだそう。

だからといって、ずっと緊張している訳でもないんですけど。

ともかく、常にレディファーストで、さりげない気遣いをしてくれる。

「いい旦那さんだね。」

と誉めたら、「韓国はこれが普通ですよ。」と言われてしまいました。

え～うらやましい。

家庭の様子も聞いたら、韓国では、常に家事は女性が・・・ということはないらしいです。

彼女たち曰く、ご飯を作るのはお嫁ちゃん。

掃除機をかけるのも、お皿を洗うのも旦那さん。

旧正月などでご実家に帰ったときも、すべて姑さんと旦那さん（お嫁ちゃんのね）で、いろいろやってくれて、

お嫁ちゃんは、上げ善据え膳に近いそうで、とても大切にされているそうです。

「私がやらなくていいのか」と聞いたら、「息子にやらせればいい。」って返答。

いや～、国が違うと、ぜんぜんちがうものですね。

韓国では１日でも先に生まれた方が年上で、「年上」の親しい男性に対して、女性は「オッパ」と呼びます。

恋人も、男友達も、先輩も、「オッパ」。

旦那さんも、若いうちは「オッパ。」（「あなた」＝「ヨボ」というのですが、云われるとおじさんになったような気がするんですって。）

で、お嫁ちゃんが、いろんな人に「オッパ」というわけです。

旦那さんは、お嫁ちゃんから「オッパ」と言う言葉を聞くたびに、切なくて、

心の中で、「どこのオッパだよ。」と拗ねながら、部屋に掃除機をかけるそうです。

韓国ドラマさながらの、かわいさで。

あながちドラマの登場人物は、物語の中だけじゃないんだなって思いました。

ああ、そうそう初めての旧正月に、お嫁ちゃんはお姑さんから、「生栗、生さつまいも」を食べさせられたそうです。

何でそんなものを食べさせられるのかと言うと、何でも食べられるように、顎と歯を鍛えるためなんですって。

「ものすごいカルチャーショックでした。」と、苦笑していました。